食育
安全で美味しく、子どもたちが喜んで食べられる給食を
栄養士が保育士と連携をとりながら、子ども達の健やかな成長を願い日々の給食作りをしています。
- 給食は和・洋・中をバランスよく取り入れるようにしています。
- また、旬の食材を使用することで、季節感を感じられるようにしています。
- 好き嫌いに関しては、見た目や味をごまかすのではなく、調理法を変える等して工夫して提供することを心掛けています。
- おやつは毎日手作りのものを提供するよう心掛けています。
- 洋菓子だけでなくわらび餅やかりんとうなどの和菓子を取り入れ、偏りがないようにしています。
- おやつでも季節感を感じられるよう、旬の食材を活かし、暑い時期には冷たいものを、寒い時期には温かいものを取り入れ提供しています。
手作りおやつ体験
子ども達に、家庭でもできる簡単なお菓子作りを実際に体験してもらいます。料理をすることの楽しさや食への興味・関心を促す事で、親子の円滑なコミュニケーションにも繋げていただければと思っています。
